番外編 仙台市① ラーメン寅や つけ麺
2009年 08月 23日


夏休み前から暫くラーメン食べて無かったので、食べたかったんです・・・
実は私はラーメン大好き人間です。
というか麺類大好きですね・・・もっといえば炭水化物全般大好きです;;
昨日 朝飯を抜いて、お昼に行ってきました。
仙台の燕沢の利府街道沿いに恐らく今月初め位にオープンした新しいお店です。
先々週見つけてから気になっていました。
開店前に行ったら既に何台かが停まっていて待機中。
新しいお店だから注目度高いのでしょうか。
「つけ麺と仙台味噌タン麺」が看板メニューの様です。
つけ麺大盛りを注文!
写真では分かり辛いけど、ちょっと甘みもあるピリ辛のスープにネギ、メンマ、チャーシューの細切りが結構入っています。
一味唐辛子とお酢で好みの味付けに!
2玉半の麺もアッという間に完食です!
ただきしめんの様な平打ちの麺がちょっと柔らか過ぎたのが残念;;
自分的にはもう少しシコシコした麺の方が良かったかなぁ。
スープは麺を食べ終わってから、お湯で薄めて飲める様になっています!
薄めるとまた風味が変わって美味しい!
結構ショウガを使っていたのが分かりました。
さて帰宅後にちょっと調べてみたら、このお店は他から移転して来たそうです。
更に看板メニューはどちらかといえば、味噌タン麺の方だった様ですね;;
確かにタン麺食べている人の方が多かったです・・・
でもタン麺にはあまり心は惹かれなかったですね。味の想像がついてしまうし、値段もちょっと高目でしたね;;
(私はどちらかというと個性的なものが好きです)
今日の店の周りは以前からラーメン屋が多ったんだけど、更に新しい店も出来てきて、ラーメン街道みたいになりつつあります。
私にとっては大歓迎です!
※後日味噌タン麺を食べてきました!記事はコチラ→ http://ikezenkoku.exblog.jp/11929761
若林区から移転した店だというのも最近になって分かりました。


