さいたま② ゼリーフライ!?

浦和名物・・・ウナギ位しか出てこない;;
津市同様に沼が多く、昔　鰻の養殖が盛んだったらしいです。でも津ほど鰻屋さん多くなかったです。

埼玉名物・・・あまり　これって物が出てこない
最近の川越ブームで「芋ようかん」等が取り上げられているけど、珍しいくは無いよね･･･

そういえばＢ級グルメでＴＶとかで出ているのが「ゼリーフライ」なる食べ物があります!!
行田市、熊谷市周辺にお店があります。

車で外回り営業をしていると「フライ、ゼリーフライ」の看板が多く出ていて、いつも気になっていました。
フライは串カツ？、でもゼリーフライ！？？？？ゼリーを揚げたら溶けるよなぁ～；；
デザート？？でもフライ・・・
いったい何 ？？？？

ゼリーフライは大変気になる食べ物でした
でもあまりにもリスキーなので店に入るのはためらっていました

地元出身の同僚に聞いても「１度食べれば判るよ」と正体は教えてくれず･･･
どうしても気になるので、意を決して店に行き注文してみると

その正体は・・・

おからに野菜等を混ぜたものを衣を付けずに揚げたコロッケみたいな物でした
ソースを掛けて頂きます。素朴な味で美味しかったです！

何故そんな変わった名前なのかというと、形が小判型なので当初は「銭（ゼニ）フライ」と呼ばれていたものがなまって　ゼリーフライになったとのこと！
このネーミングはあまりにもまぎらわしくないかい？
多分この名前で誤解して買わなかった人は多い筈；；

ちなみに「フライ」は、ゼリーフライとは全く別物でお好み焼きからキャベツを抜いた感じの薄い焼き物です。フライパンで焼いたのでフライとなったそうです。
安かったし、「粉物」大好きな私としてはグッドな食べ物でした

同じフライでも語源が全く異なる・・・それが同じ店で出されている・・・
よそ者には、全く想像も付かない食べ物でした；；

両方とも安くて、地元ではおやつ感覚で食べられます。
これぞＢ級グルメ！って感じがしますね。

ではまた次回に続きます。