山形名物どんどん焼き

もう直ぐ仙台を離れてしまうので、過去に東北で食べた物を紹介します。



どんどん焼きという山形市の名物です。
最近ＴＶなどでよく取り上げられていますね。
私もＴＶで知り、１度食べてみたいとおもいました。
薄く焼いたお好み焼きを割りばしに巻いた物です。
山形のお祭りなどの屋台には欠かせない物だそうです。

写真は見辛いけど魚肉ソーセージや海苔などが入ってます。
粉物大好きな私にはピッタリでした。
想像通りの味で安心して食べられます。
これはソース味ですが、醤油味もあります。
醤油もいいかもしれませんね。
２００円位と安かったので、見かけたら食べてみて下さいね！