北海道 十勝⑥ 焼肉

以前　札幌の回で書きましたが、実は北海道はお肉も美味しいのです！

その中でも、十勝の肉は特に美味しい♪
「十勝牛」っていうブランド牛がいます！（牧場で見るのは乳牛だけで、十勝牛が実際飼われている所は見たことは無かったけど・・・）

焼肉屋に行けば、美味しいお肉が格安で食べられます♪
大体お昼で￥2,000、夜はお酒込みで￥4,000位あれば、お腹一杯満喫出来ます（飲む量によりますが･･･）
東京辺りの半額です！

普通のカルビなどの肉も、当然安くて美味しいのですが、特に美味しいのがホルモン！
新鮮さが命なんで、産地直送はやっぱいいですね。
レバ刺しは、見た目からして新鮮そのもの！
臭みが全く無く、普段苦手な人でも食べていました。
塩ホルモンも最高！
牛ハラミは、私は当時知らなかったので十勝の焼肉屋で初めて知りました見た目と味は普通の肉なんだけど、実はホルモン（横隔膜）！値段も安くて良かったですね。

帯広出張の楽しみの一つでしたね。

また十勝はジンギスカンは、あらかじめタレに漬けてある肉を焼くのが主流ですが、このタレが野菜やフルーツが効いていて実に美味しい
焼肉屋じゃなくて専門店がお勧めです！

帯広に行ったら、是非昼は「豚丼」夜は「焼肉」の肉三昧を堪能してみて下さいね！

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