北海道 十勝⑩ スイーツ王国

出張行ったりで十勝編サボっていました；；
さて前回取り上げたお店の他にも、十勝には沢山の大小様々な美味しいお菓子屋さんがあります。
良質な小麦、ミルク、チーズ、豆などがあるから、作り易いのでしょうか♪

それもみんな安い！競争が激しいのかショートケーキは東京辺りの半額以下！小銭で買えるからホントお手軽でしたね。

十勝では六花亭と並ぶ大手の会社の「柳月」ってお店があって、そこの本社はお城みたいでした敷地も広大！
帯広駅の近くにも店を出していて、やっぱここのケーキも200～300円程で買えました。
看板のお菓子で「三方六」ってバームクーヘンにチョコとホワイトチョコをかけて白樺の木に見立てたのも美味しいです。
このお菓子は、スーパーなんかの北海道フェアなんかで見かける事が多いので、見つけたら一度お試しを！

また十勝は「豆」の一大産地です
「北海道十勝産小豆使用」って付いたお菓子よくありますね。
京都の「丹波の豆」同様にすっかりブランド化されています！

豆といえば、私は白餡やうぐいす餡の色の違いを調理法の違いだと思っていて使う豆の違いだとは、十勝行く様になる迄知りませんでした；；

そんな豆もあんこを使ったお菓子や甘納豆としてふんだんに使われています。

帯広市内に「大判焼き（黄金焼き）」を売っている高橋まんじゅうという店があって、そこのあんこやチーズ入りのが美味しかったですね。
出張の帰りに寄って、車内でパクつきながら運転していました。

改めて十勝スイーツの偉大さに感心しました。

今住んだら毎日ケーキ買って食べてしまってエライことになりそうですね；；

では　次回に続きます。


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