すっかり秋が深まりました!
と言うかもう冬ですよね・・・
そんな夜には秋の定番の松茸と名残りハモの土瓶蒸し♪
左の小鉢はタラコの炊いたんです。
京都に来てからこれだけはスポンサー無しで毎年自腹で飲みに行っています。
ハモの骨で取った出汁は濃厚で色も濃いです♪
チェーン店の居酒屋の安物も雰囲気を味あえていいのですが、たまにはちゃんとしたのもいいですね。
〆はけいらん(鶏卵)うどん
あんかけの卵とじは京都らしいですね。
麺はやっぱり大盛りにしました;;
生姜もたっぷりで風邪気味の体にもいいですね。
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