相模原市 久々の魚介系 大勝軒
2013年 05月 19日
父の用事に付き合った御礼でラーメンをおごってもらいました。
淵野辺公園の脇にある大勝軒ですが、つけ麺の池袋の系列では無い大勝軒の系列でつけ麺はやっていません。
この系列の大勝軒はかつて何軒か食べたけど、強烈な魚介系スープと大盛りの麺、店頭に「夜間や休日に急病等で氷が必要な方は連絡下さい」と貼り紙がしてあるのが特徴かな。
中華蕎麦 玉子入り750円にしました。

見た目は中華そばぽいですが、鯖節、鰹節、煮干といった魚介系の出汁の香りと味が強烈です!
中太麺は1.5玉位で大勝軒としては少なめだったかな・・・
大盛りにしなかったのは体調不良の影響です;;

京都には無いタイプの魚介系の味を久々に堪能しました♪
父の食べた玉子抜きは1杯650円だったのですが、父は「高い!」と言ってたけど650円は普通です;;(幸楽苑の影響は大きいですね・・・)
ただ煮玉子でも無いただの茹で卵のトッピング100円は高いかな・・・
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