京都土産50 冷やし洋風饅頭 華 鼓月

今回のお土産は、以前買った千寿せんべいで有名な鼓月さんで出している期間限定商品の「冷し華」です。
京都駅ビルのCUBE地下1階奥にある京銘菓匠で買いました。
普通の華も以前買っていて黄身餡にバニラの風味が漂う洋風饅頭でした。

その華を冷蔵庫で冷やしても固くならず風味が保たれるよう調製した夏季限定の冷し華


見た目は変りませんね･･･
餡がミルク風味で白くなっていて確かにしっとり柔らかい食感でした。
ただバニラの香りはそんなにしないし普通の華の方が高級感があった気がします。
普通の華を冷してみたらどうなんだろうか・・・
とは言え限定品はやっぱ1度は食べてみたくなりますね！

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