京土産60 そすいもち 平安殿

お土産を買うのに良く利用する京都駅ビル地下1階にある「京銘菓 匠味」の人気NO.2とのことで買ってみました。
そすいとは琵琶湖疎水のことで私のウォーキングコースでもあります。
疎水記念館もある岡崎にある平安殿が先人達の偉業に思いをいたしてこのお菓子を創ったそうです。

見た目は普通のきな粉餅で疎水のイメージは無いですね･･･
大変やわらかい羽二重餅の食感と焦がしきな粉の香ばしい風味がマッチしています♪
上品な甘さではあるけどあまり京都らしいお菓子では無いかな･･･
百円ちょっとというお手頃価格が人気の秘訣？

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