京都市 燕三条二郎系!? セアブラノ神 伏見剛力

ラーメンがより美味しい季節♪
春慶節も終わり京都市内も空いたかな･･･
久々に燕三条系のセアブラノ神という店へ食べに行こう！

大量の背脂と煮干し等の魚介系のスープが特徴で好みの味♪
久々だったのでメニュー変わっていないかチェックしていると神二郎なる二郎系のガッツリ盛りの限定麺が出てた！

よく見てみると昨年伏見に出来た2号店でやっているとのことで行ってみました。

お店は以前｢陽はまた昇る｣があった場所でほぼ居抜きで使ってます。
開店直前に行ったらそんなに並んでいる人居なく本店とは違うんだね･･･
券売機で食券買おうとしたら何と二郎系は夜限定だった

;;

そこまでの情報出ていなかった･･･
代わりに20食限定というつけ麺にすることに。
麺は中太麺かウイング麺から選べるとのことで珍しそうなウイング麺に！

今時のお店らしい見た目いいですね♪
レアチャーシューもいい感じ♪
つけ汁には大き目のセアブラと角切りのタマネギが入ってます。
鶏と豚ベースに魚介系の香りもしてありがちな感じだけど間違いはない！

適度に粘度もありました。

ウイング麵は平打ちの麺の真ん中に筋が入っていて羽を広げた様になっている？
つけ汁が絡み易いのかな･･･
麺に付いてるレモンは途中で絞りかけるとさっぱり風味になります

。

美味しい麺だったけどもうちょっと食べたかったなぁ～
+100円の大盛りでも350gと少な目なのです

。

味変の調味料色々置いてあったけど全部堪能出来なかった;;

ただスープ割を頼むとライスがサービス♪

ｼﾝｸﾞﾙかﾀﾞﾌﾞﾙか聞かれたので量不明ながらﾀﾞﾌﾞﾙに(笑)
小さ目の玉が２つでした

。

スープ割りしたつけ汁を掛けて食べて下さいとのこと。
ただつけ汁結構食べてしまったのでちょっと薄かったかな･･･

元々ラーメン食べる筈だったのに、つけ麺を食べてしまった

;;

限定につられてしまって当初の目的を外してしまいまうことが良くあります･･･

次は夜行って二郎系食べるぞ！

壬生本店訪問時の記事はコチラ → http://ikezenkoku.exblog.jp/21835786/
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セアブラノ神 伏見店
ジャンル：ラーメン
アクセス：近鉄京都線伏見（京都府）駅出入口1 徒歩1分
住所：〒612-8432 京都府京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27（地図）
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情報掲載日：2017年2月18日