昨年から定期的に行っているお気に入りの「極太清流らーめん」さん
汁アリのラーメンは普段醤油1本なのですが、限定でゲリラ味噌をやるとのことで仕事忙しかったけど無理して行ってきました(笑)
こちらの店主の修行先の名古屋の店では味噌しか食べていなかった位お気に入りだったので是非とも食べておかないと・・・いつもの様に各+50円の麺・野菜マシ890円を注文!
白髪ねぎプラスで更にボリュームアップ!
見た目では醤油か味噌か分からないけど味噌です(笑)豚骨+白ベースの合わせ味噌?で札幌ラーメン風の味噌で京都ではなかなか出会えないスープです♪
しっかりしたスープなのでこの極太麺にも負けませんスープも惜しげなくたっぷりなのもいいところ♪この間本場札幌以来美味しい味噌ラーメンが食べられた♪ワンオペで大変なのは分かっているけど冬場の間は名前通りゲリラ的にたまに出して欲しいです。
ニンニクもたっぷりだったので帰りの電車は隅の方に乗り鼻呼吸したけど無駄な抵抗だったかな・・・
前回訪問時の記事はコチラ ⇒ http://ikezenkoku.exblog.jp/25105002/
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