長浜市 てんこ盛りホルモンとり野菜鍋♪ びわこ食堂

直行で滋賀県北部の長浜市へ出張に行ってきました。

途中から結構な雪景色！

久々の雪道運転だった。

客先に着くと面談相手のお偉いさん自ら雪かきしてる

！

風邪でダウン者続出で人出足りないとのこと･･･
雪かきで疲れてしまったとのことで、商談でとやかく言われること無くすんなりまとまった♪

まだ11時だったけどこちらに来た時の定番の｢びわこ食堂｣さんへ
関西のスーパーなどでも売られている｢とりやさい鍋味噌｣の製造元なのです。
前回は文字通り鶏にしてみたけど、なんと鶏では無く摂り野菜のことだったことが発覚！

具は鶏700円の他に豚750円、牛800円、ホルモン900円、鴨1000円から選べるのでホルモンにしてみました。

牛より高いホルモン気になってたのです。

いつもの二郎系のラーメンではありません！(笑)

ホルモンは下に埋もれているので見た目はいつもと一緒の白菜タワーです。

今葉物野菜高騰しているけど値段は据え置き♪

ただ以前と比べると若干ボリューム落ちたかな･･･

何もせず放置していると勝手に煮崩れて平らになるのが面白い

。

ホルモンを引っ張り出してみると5切れ位しか無かった;;

初回に食べた豚も少なかったけど、前回食べた鶏は量あったので期待していたのですが･･･

これで鶏より200円アップは高いな･･･

彩りで人参も乗っているけど95%位は白菜です(笑)
ただ特製の味噌タレとの相性はバッチリ！
バクバク食べられます♪
この時期の白菜は甘味が出て美味しい♪
ホルモンからいい出汁が出ていたと思いたい(笑)
ただ煮え切ったホルモンは痛めている歯茎には応えた

;;

噛み切れないし飲みこむタイミングに苦労した(笑)
半分位食べたところで170円の中華麺投入！

下茹でしてあるので煮込まず食べて下さいとのこと。

味噌タンメンって感じで美味しい♪

途中一味降って味変！
白菜メインとはいえこれだけ食べればお腹一杯♪

隣に座った若者2人はご飯も麺類も頼まず鍋だけ食べてた

。

確かに糖質オフダイエットにはいいかも･･･

今回は中華麺と合わせて1070円と千円オーバーしてしまったけど、次回は870円で納まる鶏でいいかも･･･

初回訪問では大盛りご飯頼んでおじやにしています。↓

前回の鶏を食べた時の記事はコチラ↓

びわこ食堂
ジャンル：食堂・定食
アクセス：JR北陸本線高月駅東口 徒歩22分
住所：〒529-0212 滋賀県長浜市高月町井口1378（地図）
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