京土産131 笹とオオバコ餅!?「希水」♪ 和久傳（わくでん）

帰省時恒例のお土産紹介シリーズ

今回は帰省前日ゴルフだった為、帰宅後疲れた体に鞭打って京都駅まで買いに行きました

時間も思考能力もない中何点かチョイス！
ただメインが無かった;;

慌てて伊勢丹にある京料亭の和久傳さんの売り場を覗くと変わったお菓子があったので購入！
｢希水｣

笹と林檎のエキスをオオバコと合わせてゲル状に固めたお菓子とのこと。
緑色っぽく見えるけど本体は透明度のある白です。

以前和久傳さんでは｢西湖｣というレンコンベースのお菓子を買っています↓

が、それの姉妹品とのこと。

希水は夏季限定品だそう。

笹の葉に包まれているけどそのまま手に持って笹の香りと共に頂きます。
プルンプルンの冷たい食感が楽しい♪
甘みはあるけど林檎の風味は感じなかった

;;

味はレンコン餅の方がはっきりしているかも？
美味しさより物珍しさと食感を楽しむお菓子かな･･･

1本324円とそれなりの価格するけど、これは貰った方も高そうなのは分かると思う(笑)

父は以前｢西湖｣食べたの既に忘れていた･･･
これもその内忘れてしまうんだろうな･･･
まぁ今喜んでもらえればいいでしょ

･･･

京都和久傳
ジャンル：割烹
アクセス：近鉄京都線京都駅西洞院口 徒歩1分
住所：〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹11F（地図）
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情報掲載日：2019年8月16日