大阪市 大阪で蕎麦屋飲み？ 伏水亭

このところ訳あって出張が多い;;

今回は大阪へ日帰り出張！

用事を済ませ飲みに行くことに♪

天満橋のＯＭＭビルの地下にある蕎麦屋の｢伏水亭｣さんへ

｢暖簾の下が汚れているお店はそれだけ沢山の人が来ているので繁盛店の証｣という話を何かで読んだけど、それを地でいっていますね。

確かにこちらは安くて美味しい良店なので過去何回か来ています↓

前回は4年以上前だったか･･･

↑夜はオッサンがお酒、仕事終わりのOLさんや若者は蕎麦や定食を楽しむといった半分居酒屋って感じかな。

大阪はうどん文化なのでうどん屋は多いけど蕎麦屋は珍しいのです。
東京と逆ですね･･･
過去何回も来ているので勝手知ったるメニュー(笑)
とりあえず栄養を考えほうれん草玉子炒め

豚肉も入ってビールに合います

！

次いで関西名物のポン唐

ポンはポン酢のことで紅葉おろしやネギの薬味を入れたのに付けて頂きます。
唐揚げ大振りでジューシー♪

アギとネギ炒め

アギは希少部位のホルモンでｱｺﾞの部分

コリコリした食感ながら味は肉です！

蕎麦屋ならではの蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを楽しみつつ他に何品か頼んで1人3千円とリーズナブル♪
そしてお会計を頼むとサービスで〆の蕎麦を出してくれます。

味噌汁のお椀サイズなので軽く啜る位で〆にはピッタリ♪

こんなサービスやタイガース勝利の翌日はビール半額といったところが大阪らしい(笑)

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