京都市 キッチンNagomiの新店③ やさいばこ

七条壬生川にあるキッチンNagomiさんの新店シリーズ第三弾は｢やさいばこ｣さん

このチラシで全て説明出来てしまいそう(笑)

キッチンNagomiさんの場所もこちらでご確認下さい。

こちらも10月にオープンしています。

30代位の女性お二人でやられていました。
開店直後だったけど既に先客2組入って人気あるのかな･･･
場所はいつものNagomiさんながら店主さんが違うと違う店に来た様な不思議な感覚

　

メニューはベジミールスという南インドの定食のワンプレートのみ
1200円と私のランチ予算をオーバーしているけどいいでしょう。

ドリンク無しで980円とかだったら有難いですね。

それ程待たずに登場

彩り豊かでいいですね♪
カレーが3種類に人参サラダ、大根のインド風漬物、トマトソース
唐揚げに見えるのは豆の唐揚げだった

。

ベジタリアン料理みたいです。

色々混ぜながら食べて下さいとのこと。

一見シラスの様に見えてしまう長粒米は粘り気が無くサラサラして食感がいい♪
こんな特殊なお米使っているので｢大盛出来ますか？｣なんて聞かなくて良かった(笑)
カレーは温かくないのにビックリ

！

ただかえって食べ易かったし現地ではこんな感じなのかな･･･
混ぜて食べると色々な味や香り、酸味と食感を楽しめます♪
全く辛くないけどスパイスの仕業か汗が噴き出てきた

;;

食後に出てきたカップ入りのチャイもなんかぬるい

･･･

これも現地風？それとも気遣い？

以前同じ様なカレーを京都駅近くの｢スパイスアップ｣さんで頂いたけど↓

南インド風のカレー流行ってきたのかな？
従来のインドカレーとは別物でこれもアリです！
野菜たっぷりだしこれを毎日食べてたら痩せる？(笑)

長粒米はかつての米騒動のタイ米で印象悪くなってしまったけど、その食感と風味の良さに見直した。

その後店主さん達のお友達らしき人達が続々現れほぼ満席状態。

帰り際に店主さんと少しお話したら今まで大宮にある同じ様なレンタルスペースでたまにお店をやられてたとのこと。
こちらは土日使えるので12月から月一ペースで出店したいとのことだったけど、その後出店がありません;;

お忙しくなってしまったのかな？

次回の出店お待ちしています！