京都市 韓国風冷麺♪ マニモゴ

夕食は西大路十条付近にある新規開拓中の韓国料理屋のマニモゴさんへ
前回は焼きビビンバとヤンニョムチキンを頂きました↓

今回は冷麺

関西では冷麺というと俗にいう冷やし中華を指しますが韓国風冷麺です。

店主さんお勧めの一品だったけど冬場は避けていて丁度いい気候になったし残された時間もないので今回注文！
大盛り設定無いとのことだったけど+100円でやってくれた♪

調理過程を眺めていると麺の茹で時間30秒位でビックリ！

他の定食同様キムチとチヂミが付いてきます。
冷麺は他の料理同様見た目いいですね♪
極細麺で茹で時間短かったのも納得！
コシはあるけど細いので噛み切れないなんてことはありません。
スープは市販品だったけどメチャアッサリ。

辛子と酢が付いてきたのは珍しいけど辛子は冷やし中華みたいで合う！
お酢も味を見ながら足していって結構な量注いだ(笑)
細麺の食感も良くあっという間に完食！
やっぱ量足らずスープまで飲み切ってしまった

。

本格的に暑くなったらまた食べたいけどその頃にはもう京都には居ないんだよな･･･

残るメニューは後2品となったので次回一気に頼んでフィニュッシュかな(笑)

※コロナの影響で営業日等に変化があることがありますのでご注意下さい！