川崎市ペルーのカレー!? アルコイリス : 転勤日記

膵臓癌も手術で切除し術後抗がん剤服用が終わると治療は終了。

その後は3か月毎に造影剤CTと腫瘍マーカー検査をして経過観察。

CTと採血から1週間後に診断となるので2週連続で休みを取らなければならない･･･

せっかくの平日休みなのでランチを満喫(笑)

病院時間掛かって遅くなってしまったけど向かったのは川崎にあるペルー料理店の｢アルコイリス｣さん。

平日はコーヒー付きのランチが800円均一。

前回はカウカウというハチノスとジャガイモ煮込みを頂きました↓

1時回っていたので空いてて良かった。

今回は気になっていたメニューを注文！

見た目はチキンカレー！

だけどカレーじゃない！

鶏肉のイエローペッパー煮込みなる料理。

クリーミーなソースで鶏肉が煮込んであるけどコクのあるクリームシチューって感じでとてもまろやかな味でカレーの風味は一切無し！

ボリューミーな腿肉は柔らかく優しい味♪

他の料理同様にアヒソースなるちょっとスパイシーなドレッシングの様なソースを掛けて味変！

ピリ辛になるのとコクが増したかな。

具は玉子と鶏肉だけかと思いきや大きくカットされたじゃが芋も埋まってビックリ！

やはりペルー料理にはじゃが芋は必須なのですね･･･

それとここのスープは滋味あふれる味で食欲も更に増強させてくれる♪

こちらのペルー料理はハズレが無さそうですね♪

鶴見にある｢エル・パイサノ｣さん↓

の平日ランチも気になるので病院早く終わった日に行ってみたいものです。

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闘病記の初回の記事はこちら↓

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