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大田区 待ち焦がれたランチ? 葡萄の牙

大森駅東口にあるワインバー?の「葡萄の牙」さん。
こちらのステーキやカレー等のランチは「大森最強コスパ店」との声も上がってて転勤当初から行ってみたかったお店。
ただコロナのせいかランチは休業中。
緊急事態宣言明けても一向にランチ営業してしなかった;;

それが今週からランチ再会!
行ってみるとランチは「つけそば」の店になっていた!

「冷 肉南蛮そば」800円、「温 カレー肉南蛮そば」100円
4月19日から22日まではオープン記念として「冷 肉南蛮そば」が500円になっていた。
しかし何故蕎麦?
店主さん休業中蕎麦打ちにハマってた?(笑)
以前の洋食ランチ食べてみたかったなぁ~
ただワンコインならいいか!(笑)

早くも行列が出来ていて10分程並んで入店。
並んでいる間に店頭メニューを見に来る方結構居てやはり注目度高いお店なのでしょうね。
店内はカウンター席のみでイメージと違って和風な感じ。

+100円で大盛りにしてみた。
ワンオペでお店切り盛りされていて結構忙しそう。

蕎麦は予め下茹でしてあるのをビニール袋から出して鍋で温め直していた。
プラスチックのザルで蕎麦をすくっていたけどなんだかなぁ~
学園祭の模擬店を思い出した(笑)

大田区 待ち焦がれたランチ? 葡萄の牙_e0187697_21145183.jpg
なかなかのボリューム♪
普通盛りでも250gあるとのことで普通盛りでも良かったかな・・・

海苔とネギ、胡麻と揚げ玉を付けダレに空けてから食べる様に貼り紙がしてあった。
タレにはラー油が入ってピリ辛風。
これって以前伏見で食べた「ヒハマタノボル」さんとそっくり↓

こういうジャンルがあるのかな?

黒味のある田舎蕎麦でしっかりした食感があり濃いめの付けダレにも負けない。
大量の海苔やネギの風味もお良く甘辛の豚バラ肉も美味しい♪
最近辛さに耐性が出来たみたいでそんなにラー油辛くなかったので追いラー油!
生玉子は味変用とのこと。

思いの外ボリュームあったので半分食べたところで結構いい時間・・・
後半戦は急いで食べてしまいゆっくり味合えなかった;;

蕎麦湯と節粉で〆る様になっていたけどちょっと蕎麦残して暖かい蕎麦風にして終了。

500円ならいいけど800円はちょっとな・・・
もう少し洋の要素があるかと期待してたんだけどな。
約3年も待たされたので少しハードル上げ過ぎてしまったみたいです;;
いずれメニュー変わることを期待して要チェックですね。

夕食前の血糖値は189とやはり急上昇;;
新店でいきなり大盛りはやはり注意が必要。

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by dukekatsu | 2023-04-21 21:42 | 大森ランチ | Trackback | Comments(0)

転勤族による転勤先の街の感想


by dukekatsu
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