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川崎市 久々のちゃんこ鍋 勝盛家

ランチは川崎へ!
美味しそうなラム料理屋を新規開拓しようと向かっていたら「勝盛家」というちゃんこ屋さんが開いているのを発見!
こちら以前から知ってはいたけど土曜日はランチやっていなかった筈だったのだが・・・
私の記憶違いかコロナ収束して変わったかのは不明。

ちゃんこは色々な具材入って栄養のバランス良いし何より美味しい♪
京都時代も何軒か通っていました。
どちらかと言えばこちらの方が本場?
伊勢ノ海部屋の力士の方がやられているみたいです。

ソップ炊きちゃんこ定食は税込990円とギリギリ千円以下。
大ちゃんこも気になったけど1300円するし今の私には普通で良いか・・・
ご飯は大盛りまで無料とのことで反射的に大盛りにしてしまったけどちゃんこ屋で大盛りはヤバい?

思っていたより時間掛かって登場。
川崎市 久々のちゃんこ鍋 勝盛家_e0187697_21423773.jpg
ちゃんこは鍋では無くお椀で給仕。
具沢山で海老や帆立の海鮮類、鶏ミンチに本来ちゃんこには入らない豚肉に野菜もたっぷり♪
海老とがんもはフレッシュだけど他は作り置きで結構煮詰まった感じ。
鶏の風味あまりせずちゃんこって感じでは無くよせ鍋チック?
唐揚げは揚げたてで美味しい♪
ちゃんこに唐揚げのセットは京都のお店でもあったけど定番なのかな?


ご飯も心配した様な量で無く適量。
蛋白質も野菜も炭水化物も摂れて栄養のバランスは良かったかな。
帰宅後たっぷり昼寝して体力回復!

せっかく東京に戻ってきたので本格的なちゃんこ食べたくなった。

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by dukekatsu | 2023-07-01 22:03 | 川崎グルメ | Trackback | Comments(0)

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