川崎市 羊料理店？の新店 凪のラム屋
2023年 07月 08日
ランチは前週行きそびれたお店へ！
最近オープンした羊料理のお店の｢凪のラム屋｣さんへ新規開拓！
4年間北海道で暮らしたので羊料理は好物♪
先日は他店でジンギスカン頂きました↓
土日もランチがあるのが良いですね♪
店内は綺麗で席には網焼きコンロが完備。
ラム肩ロースがウリだとは思うけど1100円するのでとりあえず990円のモモロースにしてみた。
網の真ん中の高温の場所で一気にレアに焼くのがポイントとのこと。
柔らかくてアッサリ目ながら滋味溢れる味♪
塩胡椒で味付けされていたけど若干私には薄目で追加の塩かタレが欲しいかも･･･
キムチがメチャ美味しく大盛り無料のご飯キムチのお蔭で完食！
シジミ入り味噌汁も本格的で他の料理も期待が出来そう！
by dukekatsu
| 2023-07-08 23:22
| 川崎グルメ
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