大田区今季初秋刀魚！十六夜(いざよい) : 転勤日記

大森駅東口にあるワインバー？の十六夜さん。

ランチは煮物料理をメインに選べる副菜2品付いて850円。

店頭に日替わりメニューが掲示してあるのでこれは！と思った時に行かせてもらっています。

今回は秋刀魚の煮付けに惹かれた。

秋刀魚は好物で今回帰省した時もスーパーにあれば塩焼きか刺身を食べようと思っていたけど置いていなかった;;

今年は去年より漁獲量増えたってニュースではやっていたのに･･･

本当は煮付けより塩焼きが良かったけど仕方が無い。

選べる小鉢はキクラゲとオクラの和え物ときずしにしてみた。

きずしは京都風？の呼び方で関東風ならしめ鯖です。

これは日本酒が欲しくなる(笑)

秋刀魚はこのお店らしく上手に炊かれてて骨まで柔らか♪

ただ煮魚にしてしまうと鰯とそんなに大差無い様な･･･

やはり塩焼きか刺身を食べたいな！

こんな秋刀魚↓はもう滅多に出てこないのかな･･･

十六夜さんの記事久々となってしまいましたが記事に出来ていないだけでした。

これは豚角煮と大根煮

大根がそびえたつ様な大きさでビックリ！

この日の小鉢は鮭？マス？

最近魚も出す様になったのかな･･･

具沢山の味噌汁もポイント高い。

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