大田区蒲田で朝ラー我武者羅 : 転勤日記

二度寝して起きたら9時と寝坊;;

この時間から朝食だとランチが遅くなってしまう。

夜飲みに行く予定なのでブランチにすることに！

気になっていた蒲田駅西口のユザワヤの先にある｢ラーチャン専門店我武者羅｣さんへ

新潟三大ラーメンが食べられる様で朝はお得なサービスがあるみたい。

新潟にも朝ラー文化あるのかな？

この間行ったら店舗メンテナンスで休業中だった;;

今回は開いてて良かった♪

前客が自販機の前で手間取ってて店員に質問をしていたが｢貼り紙に書いてあるので読んで下さい｣と何回も冷たい対応をしていたが確かに貼り紙読んでも分かり辛い。

貼り紙や自販機メニュー自体が分かり辛いのでは？

メニュー限られていてラーチャン専門店ながら朝は炒飯はやっていなかった。

(長岡)生姜ラーメンの朝カレーセット950円に(燕三条)脊脂50円をトッピング。

朝は玉子かカレー大盛りがサービスになるが温玉は無くなった様で生卵が提供。

岩海苔が乗るのは新潟を感じる。

平打ちの縮れ麺でスープは煮干しが効いたアッサリ系だけど脊脂でコクをカバー(笑)

ただスープがぬるい;;

美味しいスープが台無し;;

新潟でラーメン食べた事ないけど京都のセアブラノ神さんの燕三条系ラーメン↓の方が遥かに美味しかった。

カレーは新潟のバスカレーをリスペクトした感じかな･･･

ルーの色が昔の民宿で食べたカレーに似ていて懐かしい。

ただ結構スパイシー！

生卵はカレー専用醤油で溶いてカレーに掛けてみたけどルーとのバランス崩れてこれだったらカレー大盛りを選んだ方が良かったかも？

色々と残念な点が多くモヤモヤした気分で身店を後にした。

夜の店に期待だな･･･

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